あれもこれも。

感じたことをつらつらと、シンガポールからお届けします。

今日のごはん

【おすすめのシンガポールフード】Butter Prata(バタープラタ)

こんにちは、シホコです。 今週は教授が体調を悪くなさったらしく、休講が2つでたので、勉強してないな、、、と感じた1週間でした。 中国語、さいきん楽しいです、ふふふ。 また履修科目に関して書こうと思います。 それでは今回は、シンガポールでおすす…

【セレブ気分!コスパ最高!】シンガポールのハイティー

どうも、シホコです。 明日はセンター試験ですね。 わたしも3年前に受けましたね~、それはそれは緊張して、 友達としゃべることで緊張をほぐしていたのを覚えています。 座席は1番前の席でした。 受験生のみなさん、ガンバレ!!! さて、今回はシンガポ…

【シンガポールにきたらぜひ】肉骨茶

どうも、シホコです。 3日ほど前にシンガポールにかえってきて、 だいすきなあのシンガポールフードを食べにいったので紹介します。 じゃ、じゃ、じゃーーーーん。 これが 肉骨茶、通称バクテー(bak kut teh) でございます。 読んで字のごとく、豚肉の骨付…

【お菓子づくり】夜中に料理したくなる衝動

大晦日、ひまだったんですよね、、、。 シンガポールでは自炊ができない環境なので、 久しぶりにお菓子をつくってみました。 スーパーにいくのも面倒だったので、 家にあるものでなんとかつくりました。 板チョコがなかったので、ナッツ入りのチョコレート菓…